BAYRAM TATLISIZ OLMAZ(REVANİ)

Her ne kadar hipoglisemi hastası olsamda arada küçük bir parça tatlı yiyorum.Gerçi tatlımı tuzlumu derseniz tuzlu bana daha yakın :)
Revani tarifi vereceğim.Herzaman yaptığım bir tatlı.

MALZEMELER:

3 adet yumurta
4,5 fincan şeker
3 kahve fincanı yoğurt+süt(ben sadece süt koyuyorum yarı yarıyada oabilir.
4 kahve fincanı un
2 kahve fincanı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 kahve fincanı sıvı yağ

ŞURUP:(önceden hazırlanıp soğutulmalı,revani fırından çıkınca 2-3 dk sonra şurup dökülmeli)

3.5 Su bardağı şeker
3.5 Su bardağı su
1-2 damla limon

YAPILIŞI:

Yumurta şeker ile çırpılır ezilmiş yoğurt kıvamına gelene kadar.Sütü ilave edilir 1-2 karıştırılır.Un, k.tozu,vanilya ve irmik bir kapta karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş ilave edilir. En son sıvı yağı karıştırılıp fırına verilir.Benim mini fırın 150 derecede uzun sürede pişiriyorum.Sizde fırınınıza göre ayarlayın süresini ve derecesini.(Kek pişirir gibi.)





Dr.Oetker Kaymak tadında şanti çıkarmış .Kutudan 2 paket çıkıyor.Krem şanti gibi 1 su bardağı soğuk su ile çırpılarak hazırlanıyor.Aynı mandra kaymağı gibi oluyor .Hemde elinizin altında anında .




AFİYET OLSUN!!!!